השף מתעד את פגעי מזג האוויר באי שבו הוא מתגורר, לאחר שהגשמים והרוחות גרמו להצפות בכבישים וסחפו פסולת אל חצר ביתו שעל קו החוף • לנוכח אזהרות הרשויות מפני עליית מפלס המים, הוא מעדכן: "בקצב הזה מחר אני גר בסירה"