לקראת יום הולדת 15 למסעדת "יפו תל אביב", הגעתי להבין איך חיים כהן מגיע לצלחת • מצאתי טביעת לב, שישברק שמצדיק ביקור חוזר ושירות שיודע מתי לשחרר את העניבה • בין כיסונים מצוינים וקוקטייל בלתי נשכח, גיליתי שגם מסעדת יוקרה יכולה לחבק